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【砂糖不使用】Premium Jamあまおういちご

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【砂糖不使用】Premium Jamあまおういちごの商品情報

商品名 【砂糖不使用】Premium Jamあまおういちご
商品型番 sen-sou10000228
ショッピング店鋪名 鹿児島県垂水市
商品詳細 砂糖不使用 35%カロリーカット 内容量 150g 糖度 約40度 原材料 いちご(福岡産)、還元麦芽糖、レモン果汁 賞味期限 製造より12ヶ月(裏側ラベルに表示) まれに果皮が混ざったり、蓋部分(空気の触れて いる場所)が酸化し、変色する場合がございますが品質に問題はございません 。無添加ですので、何卒ご了承下さい。 瓶はワレモノです取扱には充分ご注意下さい。特に開栓時にはご注意下さ い。 開栓後は必ず冷蔵庫(10℃以下)にて保存し、なるべく早めにお召し上がり 下さい。 ぬれたスプーン等はカビの原因となりますのでご使用はお控え下さい。 商品には万全を期しておりますが、万一お気づきの点がございましたらご 連絡下さい。 ■こちらの 商品もご覧ください!■ ギフトセット コンフィチュール ペースト 5個入りギフトケース 3個入りギフトケース- くだもの屋さんのこだわり!砂糖不使用 の手作りプレミアムジャムシリーズ – 福岡県大川市 大野島の楽農ファームたけしたさんの「あまおう」をたっ ぷりつめこんだ砂糖不使用(35%カロリーカット)あまおういちごジャ ム 還元麦芽糖 でんぷんから作られる低カロリー(砂糖の1/2)の糖質で小腸で消化・吸収 される砂糖に比べ、ほとんどが大腸で発酵・吸収され、大部分が炭酸ガスと水 に分解されるため脂肪になりにくく、血糖値やインシュリン分泌へも影響され にくい甘味料です。 あまおういちご 福岡県産の高級品種「博多あまおう」はあかい、まるい、おおきい、うま い の頭文字をとって「あまおう」と名付けられただけに、食味が非常に濃厚 な上香りが良いのが特徴です。現在では苺を代表する品種となりました。 その中でも「ほとんど農薬を頼らない自然治癒力を高める栽培法」を実践 しておられる「楽農ファーム」の武下さんからあまおうを頂いております。「 鮮度・ボリューム・安全・そして味。これからも徹底的に追求してまいります !」と、とても熱意のある方なんです。 作り手の一言 果肉の中まで赤い「あまおう」は、もちろんジャムとして仕上げても赤く てとても綺麗!とても甘いですが、酸味も強いので変色も少なくしっかり とした味わいのジャムに仕上がりました。最初は「こんなに高い苺でジャ ム??」と原材料が高すぎる事が気になって試作をするものの商品化ができる のかがとても不安だったのですが、武下さんのおかげで何とか商品化が決定? !武下さんが丹精込めて作ったあまおうは、本当に美味!ちょっとだけ「 ジャムにするには・・・・」と抵抗を感じる程。その素材の味を殺さぬ様・・ ・全て活かす為細心の注意を払って製造しました。作り手である私達も、素材 生産者の方の気持ちや顔が見える素材を前にすると、より気持ちや気合が入り ます!とってもおいしい味のしっかりとしたいちごジャムです♪ (生産部長 : 西辻) 楽農ファームたけした 福岡県大川市大野島 仕入品種 あまおう 産地 福岡県 大川市 大野島 生産者(楽農ファームたけしたさん) ミネラル分を豊富に含む筑後川河口の肥沃な土地で、水・肥料バランス・ 気の活用を研究し、家族のために始めた減農薬栽培で味と品質を追求し続ける 「地元と苺をこよなく愛する」福岡県の農家さんです。 (福岡県 減農薬・減化学肥料栽培 認証農家 認証番号:0840871)
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今日のコメント

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